 フランス料理人伝説 第1巻 (魯里人) (単行本・ムック) / 伊藤薫/著価格： 1,470円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞＜収録曲＞第1章 渡辺鎌吉(日本で最初のフランス料理名人、渡辺鎌吉鹿鳴館、中央亭、綱町三井倶楽部 ほか)第2章 岩堀房吉(努心の人、房吉中央亭を去る ほか)第3章 山越徳玄(名人の塩味名人、小林作太郎 ほか)第4章 眞田英輔(努力の人父から受け継いだ血 ほか)第5章 ルイ・ベギュー(日本のフランス料理の父築地ホテル ほか)＜アーティスト／キャスト＞伊藤薫＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1373283メディア：本/雑誌発売日：2011/08JAN：9784892310966フランス料理人 （更新日時：2013/04/20 22:46） Supported by 楽天ウェブサービス |
 フランス料理人伝説（第3巻） [ 伊藤薫 ]価格： 1,470円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 魯里人3 築地精養軒、喜山、そして宮内庁 伊藤薫 エービーシーツアーズ オクターブ発行年月：2011年10月 ページ数：314p サイズ：単行本 ISBN：9784892310980 伊藤薫（イトウカオル）株式会社エービーシーツアーズ代表取締役。株式会社ジェックス代表取締役。クラブ・プロスペール・モンタニエ オフィシエ。ベルエ・コンセイユ アンバサドゥール。魯里人の会事務局長。居合道錬士、六段。1948年3月5日生まれ。1971年2月1日（株）西武トラベル入社。1973年12月1日（株）ワールドプラン共同設立。1977年11月2日（株）エービーシーツアーズ設立。1986年4月1日（株）ジェック （更新日時：2013/04/20 22:46） Supported by 楽天ウェブサービス |
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 フランス料理人伝説 第4巻 (魯里人) (単行本・ムック) / 伊藤薫/著価格： 1,995円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞＜収録曲＞忘れ去られていた歴史今甦る、名人の味プロローグ 知られざる歴史、明治ルイ・ベギュー鹿鳴館、中央亭、綱町三井倶楽部帝国ホテル築地精養軒宮内庁＜アーティスト／キャスト＞伊藤薫＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1372836メディア：本/雑誌発売日：2011/12JAN：9784892310997フランス料理人伝説 第4巻 (魯里人) (単行本・ムック) / 伊藤薫/著2011/12発売 （更新日時：2013/04/20 22:46） Supported by 楽天ウェブサービス |
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 フランス料理人伝説 第2巻 (魯里人) (単行本・ムック) / 伊藤薫/著価格： 1,470円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞＜収録曲＞本物に時はない。いつも今を輝いている。第1章 吉川兼吉と大倉喜八郎(兼吉の遺産兼吉と三井倶楽部 ほか)第2章 内海藤太郎(内海藤太郎田中徳三郎 ほか)第3章 石渡文治郎と大倉喜七郎(帝国料理の礎を築いた漢川は全てを語る ほか)第4章 村上信夫と犬丸徹三(村上信夫華のある料理人 ほか)第5章 田中健一郎(田中健一郎十字架を持った男 ほか)＜アーティスト／キャスト＞伊藤薫＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1372822メディア：本/雑誌発売日：2011/10JAN：97848923 （更新日時：2013/04/20 22:46） Supported by 楽天ウェブサービス |
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